Vivemos em um mundo onde a linha entre o natural e o artificial começa a desaparecer. A recente notícia de que cientistas e startups (como a Aleph Farms e a Steakholder Foods ) estão produzindo carne 3D em impressoras biológicas, com textura, aparência e sabor idênticos à carne bovina tradicional, pode parecer ficção científica. Mas é real. Esse avanço nos obriga a refletir: estamos começando a programar a própria matéria? Neste artigo, vamos explorar a revolução da carne c
